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清华大学研究院|数字化运营餐厅
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150+期线下课|服务20000+餐厅
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到店实地辅导|盈利模型落地
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我不靠卖课赚钱
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体系三大核心
① 吸金菜单:把菜单做成盈利模型
② 动力绩效:让员工按规则干,不靠盯
③ 耕马系统:老板不在,店也能跑
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体系四大配套支持
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④ 劳动风险|少踩坑、少赔钱
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⑤ 店长合伙|绑定核心团队
⑥ 预估模型|少浪费、少断货
⑦ 耕马AI智能体|知识库随问随答
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